4月7日，浉河区市场监督管理局召开学校幼儿园食堂食品安全暨餐饮服务监督检查促进会，副局长葛显成主持会议，辖区负责餐饮食品安全监管执法人员参加会议。

会上，协调股吴亭亭反馈前期各所开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展情况，安排部署食品安全放心工程建设及农村集体聚餐相关工作；餐饮股魏元娜通报春季学校食堂食品安全检查抽查情况，培训《浉河区食品经营暨餐饮服务监督检查结果记录表》等文书的记录填写规范，并结合餐饮进口冷链食品监管及餐饮质量提升行动和校园食品安全守护行动，对2022年浉河区餐饮食品安全监督检查计划及监管工作要点进行安排部署，强化餐饮食品安全监督检查。

葛显成强调，食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动中食品生产领域、连锁餐饮企业、网络订餐、校园食品安全、农村集体聚餐、抽检发现问题多的食品、危害食品安全的违法行为等七大重点任务的重要性；春季易发诺如病毒感染性腹泻，其临床症状为呕吐、腹泻、恶心、腹痛，多集中在学校、托幼机构等人员密集场所发病，区局执法人员应加强春季学校幼儿园食品安全监管；要持续加强春茶采摘期间的农村集体聚餐和环南湾湖农家乐等餐饮单位食品安全监管工作；要根据疫情防控相关要求，积极做好隔离酒店餐饮食品安全、餐饮进口冷链食品及货物监管工作。（魏元娜）