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浉河区续写“山水浉河 云赏毛尖”溯源体系新篇章,创新驱动茶产业高质量发展

发布时间:2024-04-16 16:30 信息来源: 阅读次数:0 【字体: 分享到:

  2024年春茶生产季以来,浉河区在成功构建“山水浉河 云赏毛尖”茶叶溯源体系的基础上持续发力,深化运用并推广“山水浉河 云赏毛尖”茶叶溯源体系,以科技赋能茶产业,实现“八大名茶山头”茶叶从茶园到茶杯的全程透明化管理,有力推动了茶产业高质量发展。

  一、优化数字化溯源平台

  浉河区携手专业科技团队,搭建起集茶园管理、茶叶种植、生产加工、质量检测、茶叶交易等环节于一体的“山水浉河 云赏毛尖”区块链溯源平台。浉河港镇、董家河镇八大名茶山头海拔300米以上的2.54万亩茶园全部纳入系统。

  二、推行标准化生产流程

  依托溯源体系,积极引导茶农茶企严格执行国家茶叶生产标准,对采摘、摊放、杀青、揉捻、干燥、包装等环节进行精细化管理,并将全过程数据同步至溯源平台。截止到4月16日,共有371户经营主体纳入监管。

  三、带动产业效益显著提升

  “山水浉河 云赏毛尖”溯源体系的推广,有效提升了浉河区茶叶的品牌知名度与市场竞争力。浉河区大力推广“信阳毛尖521”区域品牌,据统计,带有溯源码的茶叶已销售至杭州、广州、南京、武汉、合肥、郑州等城市,茶叶销售单价同比增长20%,茶农、茶企效益明显。

  浉河区以创新思维构建并推广“山水浉河 云赏毛尖”茶叶溯源体系,不仅确保了茶叶品质,增强了消费者信心,更有力推动了茶产业转型升级,实现了经济效益与社会效益的双丰收。未来,浉河区将持续优化溯源体系,为茶友献上更多安全、优质、可追溯的信阳毛尖。(浉河区农业农村局 王元婷)

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