民权街道:开展校园配餐企业督查工作
发布时间:2024-10-17 15:40 信息来源: 阅读次数:0 【字体:大中小】 分享到:
为进一步压实校外配餐企业食品安全主体责任,切实保障广大师生的饮食健康,近日,民权街道对辖区内校园配餐企业开展督查工作。
查阅了相关企业的食品安全管理制度、从业人员健康证明、食品原料采购记录以及每日检查记录等重要资料。随后,深入生产车间进行重点检查,实地查看食品加工、制作、包装等各个环节,同时对企业的环境卫生、餐具消毒、食品储存等方面进行了严格查验。
带队领导强调,校园食品安全紧密关联着广大师生的身体健康,企业务必履行主体责任,不断强化食品安全管理,严格把好食品进货关、加工关和配送关,全力确保师生饮食放心、健康。企业负责人积极表态,将认真落实各项要求,进一步加大食品安全管理力度,为辖区师生精心提供安全、营养、美味的餐饮服务。
民以食为天,食安则民安。食品安全责任重大,任重而道远。下一步,民权街道将持续加大对校园食品安全的监管力度,扎实做好食品安全统筹协调与督促指导工作,筑牢坚固的食品安全防线,全心全力保障广大师生“舌尖上的安全”。(民权办事处 龚义鹏)
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