为持续强化校园食品安全风险防控，压实学校食品安全主体责任，切实保障广大师生生命安全和身体健康，浉河区市场监督管理局积极行动，通过源头严控、过程严管、风险严查，全方位筑牢校园食品安全防线。

　　提前安排部署，筑牢食品“安全线”。春季开学前期，浉河区市场监督管理局联合教体局、公安等部门开展全区中小学幼儿园安全工作专题培训会。会议培训《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等法律法规，并对食品采购与储存、加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等环节进行详细讲解，分析当前学校食堂食品安全监管的新形势、新要求，同时对春季学期学校食堂食品安全管理提出具体要求。

　　加强食品安全监督，拧紧食品“安全阀”。浉河区市场监督管理局联合教体、公安、消防、辖区乡镇办等部门开展2025年春季开学食品安全检查，重点对学校食堂是否持有效的《食品经营许可证》；食堂从业人员是否持有效健康证明；是否建立食品安全管理制度；采购食品是否索证索票；每餐是否按规定留样；食品台账是否建立；是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备；是否有防蝇、防尘、防鼠的设施；餐厨垃圾及废弃油脂的处理情况；加工、操作过程是否使用不得制作和使用的菜品；明厨亮灶连接舌尖安全网情况等。截至目前，已检查学校幼儿园食堂112家次，排除食品安全隐患12个。

　　宣教并举促长效，共织食安“防护网”。浉河区同步启动“食品安全进校园”活动，通过食品安全主题班会、食堂开放日、校园食品第一课等形式，增强师生食品安全意识。截至目前，开展活动7次，累计培训学校食堂管理人员及从业人员600余人，组织收听校园食品第一课视频的在校师生及从业人员1000余人。

　　下一步，浉河区市场监督管理局将持续加大对校园食品安全的检查力度，严厉打击各类食品安全违法行为，全力守护师生“舌尖上的安全”。