为切实保障群众“舌尖上的安全”，我办聚焦食品经营各环节，多措并举强化食品安全监管工作。督促食品经营者严格落实主体责任，认真履行进货查验义务，定期开展自查自纠，规范经营行为，切实做到堵漏洞、补短板、强弱项，防范食品安全风险。创新监管模式推行“交叉互查”机制，联合市场监管所开展跨区域执法检查，细化网格员巡查职责，实现辖区网格全覆盖。以农贸市场、商超等为主要区域，聚焦凉拌菜、卤味等散装食品，冷冻冷藏食品，畜禽肉等食品安全风险，加大监督检查力度，重点对从业人员健康管理、食品原材料索证索票、“三防”设施、食品原料的存储方式、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等重点环节开展监督检查。严厉打击销售超过保质期、腐败变质、霉变生虫散装食品，未经检验检疫畜禽肉等违法违规行为。通过“检查+普法”、现场普法、发放宣传资料等方式，向食品从业人员积极宣传食品安全法律法规和暑期食品安全监管要求，督促食品经营者做好采购、销售、保存食品过程中的索证索票等环节，严禁购进来历不明的产品，压实食品安全主体责任，强化经营者的食品安全意识，提高服务管理水平。累计开展专项检查3次，检查食品生产经营单位150家，发现问题6处，已全部整改。（五里墩办事处  余汶纹）